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夏季養(yǎng)生食譜
編輯日期:2015/6/2      發(fā)稿人:老年大學(xué)      閱讀次數(shù):次      [ 關(guān) 閉 ]

    夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié),此時(shí)也是人體新陳代謝最旺盛的時(shí)候,人體出汗過多而容易丟失津液,,因此夏季養(yǎng)生應(yīng)該以清淡食物為主,,避免傷津耗氣。

    夏季飲食多清淡,。夏季署熱,,人的脾胃消化功能相對(duì)較弱,應(yīng)適當(dāng)吃些清熱解毒的食物,,蔬菜類如茼蒿,、芹菜、小白菜,、香菜,、苦瓜、竹筍,、黃瓜,、冬瓜等;魚類如青魚,、鯽魚,、鰱魚等,這些食物能起到清熱解署,、消除疲勞的作用,,對(duì)中署和腸道疾病有一定的預(yù)防作用。

    夏季飲食宜補(bǔ)氣,�,?蛇m當(dāng)選擇一些滋陰補(bǔ)氣的食物,如胡蘿卜,、菠菜,、桂圓、荔枝,、花生,、番茄等。多食,,雜糧,,蔬果以寒其體,但生冷瓜果當(dāng)適可而止,,不可過食,,以免過于寒涼,損傷脾胃,。夏季心氣旺盛,,易傷人氣陰,,在這個(gè)季節(jié)里,應(yīng)以補(bǔ)氣養(yǎng)陰,、清署熱為主,,如冬瓜、西瓜,、蓮藕,、鴨肉等,不宜多食溫補(bǔ),、滋膩厚味之品,。